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家庭面包機(jī)選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)
說(shuō)起面包機(jī),可能很多人第一時(shí)間反應(yīng)到的是那個(gè)把面包放進(jìn)去然后“?!币幌聫棾鰜?lái)的。其實(shí)它的準(zhǔn)確名稱叫做多士爐,是專門將現(xiàn)成的面包進(jìn)行重新烘烤的。
面包機(jī):適合做我們?nèi)粘I钪谐缘母黝惽衅姘?,目前隨著技術(shù)升級(jí),也可以用來(lái)制作果醬等。操作上方便,將食材放入等待即可。
面包機(jī)內(nèi)膽的設(shè)計(jì)具有不粘性,因此清潔方便,清水沖洗即可。
面包機(jī):主要優(yōu)勢(shì)是省時(shí)省事省力
主流價(jià)位300-600元之間的產(chǎn)品大多只有一根加熱管,稍貴的或千元之上的有兩根加熱管。通常兩根加熱管的面包機(jī)烘烤的時(shí)候受熱更均勻,但并不絕對(duì),因?yàn)閮?nèi)膽的厚度也起到了一定作用。
內(nèi)膽盡量選擇較厚的。因?yàn)楦吆穸鹊膬?nèi)膽帶來(lái)的是更加均勻的受熱、更長(zhǎng)時(shí)間的使用壽命以及更加優(yōu)異的節(jié)能指標(biāo)。
容積方面,推薦大家買500g容積的,一般三口之家、小兩口都?jí)蛴?。如果需求量較大,那么1000g的也夠用了。
外觀上,因?yàn)槊姘鼨C(jī)烘焙產(chǎn)生高熱,理論上鋼制外殼比塑料外殼要耐用,但目前采用塑料外殼的也不少,因此若有條件可選擇鋼制外殼的面包機(jī)。
對(duì)于面包機(jī)的選購(gòu),最主要關(guān)注的核心是它的和面、發(fā)酵、烘烤效果如何。
現(xiàn)在大家知道怎么挑選面包機(jī)了嗎
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